भारत में कॉफी का सबसे ज़्यादा उत्पादन कहाँ होता है?
भारत में कॉफी का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य कर्नाटक है, जो देश के कुल उत्पादन का लगभग तीन-चौथाई देता है। केरल और तमिलनाडु दूसरे और तीसरे स्थान पर हैं।
एक नज़र में
| कॉफी में अग्रणी राज्य? | कर्नाटक। |
| कॉफी बोर्ड का मुख्यालय? | बेंगलुरु। |
| अरेबिका कहाँ उगती है? | ऊँचाई वाली ठंडी पहाड़ियों में। |
मुख्य बातें
- रैंकिंग हर साल की पैदावार के अनुसार थोड़ी बदल सकती है।
- भारत में अरेबिका और रोबस्टा दो प्रमुख किस्में उगाई जाती हैं।
- माना जाता है कि सूफ़ी संत बाबा बूदन 17वीं सदी में यमन से सात कॉफी बीज कर्नाटक की बाबा बूदन गिरि पहाड़ियों में लाए।
- कॉफी को छायादार वृक्षों के नीचे, 15-28 डिग्री तापमान, 150-250 सेंटीमीटर वर्षा और ढलानदार पहाड़ी मिट्टी चाहिए।
- "भारत में कॉफी का सबसे ज़्यादा उत्पादन कहाँ होता है?" जैसे विषय सामान्य ज्ञान और विज्ञान की परीक्षाओं में बार-बार पूछे जाते हैं।
प्रमुख उत्पादक राज्य
| राज्य | मुख्य क्षेत्र |
|---|---|
| कर्नाटक | कोडागु (कुर्ग), चिकमगलूर, हासन |
| केरल | वायनाड |
| तमिलनाडु | नीलगिरि, शेवरॉय |
रैंकिंग हर साल की पैदावार के अनुसार थोड़ी बदल सकती है। नवीनतम आँकड़ों के लिए कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय की रिपोर्ट देखें।
कॉफी की किस्में
भारत में अरेबिका और रोबस्टा दो प्रमुख किस्में उगाई जाती हैं। अरेबिका ऊँचाई वाली ठंडी जगहों पर होती है और स्वाद में बेहतर मानी जाती है, जबकि रोबस्टा कम ऊँचाई पर और ज़्यादा कड़वी व कैफीन में अधिक होती है। इंस्टैंट कॉफी में अधिकतर रोबस्टा काम आती है।
इतिहास
माना जाता है कि सूफ़ी संत बाबा बूदन 17वीं सदी में यमन से सात कॉफी बीज कर्नाटक की बाबा बूदन गिरि पहाड़ियों में लाए। इसी से भारत में कॉफी की शुरुआत की कथा जुड़ी है। कॉफी बोर्ड ऑफ इंडिया बेंगलुरु में है।
खेती की ज़रूरतें
कॉफी को छायादार वृक्षों के नीचे, 15-28 डिग्री तापमान, 150-250 सेंटीमीटर वर्षा और ढलानदार पहाड़ी मिट्टी चाहिए। कॉफी की खेती करने वाले क्षेत्रों में जैव विविधता भी अधिक पाई जाती है।
इस विषय को पढ़ाई में कैसे उपयोग करें
"भारत में कॉफी का सबसे ज़्यादा उत्पादन कहाँ होता है?" जैसे विषय सामान्य ज्ञान और विज्ञान की परीक्षाओं में बार-बार पूछे जाते हैं। पढ़ते समय मुख्य तथ्यों (नाम, संख्या, स्थान और वर्ष) को अलग से नोट कर लें और हर कुछ दिन में दोहराएँ। संख्याओं के आँकड़ों में स्रोत के अनुसार थोड़ा अंतर हो सकता है, इसलिए परीक्षा से पहले अपनी पाठ्यपुस्तक या आधिकारिक स्रोत से मिलान कर लें। अभ्यास के लिए विद्युदभि के पिछले वर्षों के प्रश्नपत्र और मॉक टेस्ट हल करें, ताकि तथ्य याद रहें और समय प्रबंधन भी सुधरे।
- कॉफी में अग्रणी राज्य?
- कॉफी बोर्ड का मुख्यालय?
- अरेबिका कहाँ उगती है?
ऊपर दिए प्रश्नों के उत्तर पहले बिना देखे लिखने की कोशिश करें, फिर "एक नज़र में" सारणी से मिलान करें। इस तरह सक्रिय स्मरण (एक्टिव रिकॉल) से याददाश्त ज़्यादा मज़बूत होती है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
कॉफी में अग्रणी राज्य?
कर्नाटक।
कॉफी बोर्ड का मुख्यालय?
बेंगलुरु।
अरेबिका कहाँ उगती है?
ऊँचाई वाली ठंडी पहाड़ियों में।
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नोट: आँकड़े और रैंकिंग समय के साथ बदल सकते हैं। परीक्षा या शोध से पहले आधिकारिक स्रोत से मिलान करें। स्वास्थ्य संबंधी जानकारी सामान्य जागरूकता के लिए है, डॉक्टर की सलाह का विकल्प नहीं।